Planetary Health Diet: Update des Initiators Prof. Dr. Walter Willett

Описание: Auf dem FENS-Congress 2023 in Belgrad im vergangenen November hatte Dr. Markus Keller die Möglichkeit den US-amerikanischen Ernährungswissenschaftler und Epidemiologen Prof. Dr. Walter Willett zu treffen. Prof. Willett hat 2019 zusammen mit einem internationalen Team aus Wissenschaftlerinnen und Wissenschaftlern die EAT-Lancet Planetary-Health Diet entwickelt. Die Empfehlungen dieser Ernährungsweise berücksichtigen gleichermaßen die Gesundheit des Menschen sowie die planetaren Grenzen.
🌱 Kennst du die Planetary-Health Diet bereits? Wünscht du dir ein Video hierzu? 🌱

Hier erfahrt ihr, inwiefern die EAT-Lancet Planetary-Health Diet bereits in der Bevölkerung etabliert ist und Prof. Dr. Willetts Einschätzung woran weiter gearbeitet werden muss.

Mehr Infos zur Planetary-Health Diet findest du hier: https://eatforum.org/eat-lancet-commi...

Achtest du auf eine nachhaltige Ernährung, die dem Planeten zu Gute kommt? 😊💚

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