[맛있는 묵 무침 비법] 고소함 살아나는 황금 양념 꿀팁! ㅣ 노랫말요리

Описание: 도토리묵 무침 양념!
간단간단하지만 엄청 맛있어요.
고소함이 끝내줘요!
들기름 넣는 게 핵심 포인트라는 거, 잊지 마세요~
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[재료]
묵 1모
오이 1/2개
파 1대
마늘 1술
고춧가루 2작은술 (취향껏)
깨 1작은술
진간장·국간장 약간
참기름 1작은술
들기름 1작은술


[만드는 법]

1. 묵을 한입 크기로 깍둑썰어 접시에 담아요.

2. 오이는 반달로, 파는 송송 썰어 올려요.

3. 마늘, 고춧가루, 깨, 진간장·국간장, 참기름, 들기름으로 양념장을 만들어요.

4. 양념장을 살살 부어서 버무려주면 완성!

Tip: 들기름 한 방울이 맛의 핵심! 묵을 부드럽게 살리는 포인트입니다.


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