🇪🇸 Fabelhafter Bohneneintopf aus Asturien - Fabada a la Asturiana 🇪🇸

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🇪🇸 Fabelhafter Bohneneintopf aus Asturien - Fabada a la Asturiana 🇪🇸
Faba ist die asturische Bezeichnung für Bohne - Fabada ist übersetzt daher ein Bohnengericht.
Fabada Asturiana ist ein klassischer Bohneneintopf aus dem nordspanischen Asturien. Vor allem im Winter und bei Bergtouren durch die Picos de Europa ist das herzhafte Gericht ein Muss.
Köche Asturiens haben es fast alle auf ihrer Speisekarte.
In diesem Rezept Video geht es um eine abgewandelte Form.
Wir werden diese mit spanischen Originalzutaten kochen und geben Dir hilfreiche Tipps, wie sie Dir richtig lecker gelingt. Eine passende Weinempfehlung darf dazu natürlich auch nicht fehlen - Viel Spaß mit dieser Rezept Inspiration!

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🎬 Zeitstempel Informationen / 🍽 Im Video gezeigte spanische Originalzutaten:

00:00 Start
00:21 Intro / über uns
00:45 Vorstellung Fabada Asturiana
01:18 Vorstellung Zutaten
01:41 Verarbeitung Bohnen / Zutaten im Topf
03:20 Verarbeitung Gemüse / Gewürze
04:09 Es wird angerichtet
05:18 Passender spanischer Wein