#060
Автор: Sirva-se PodCast
Загружено: 2024-09-18
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Nada mais nada menos do que a Rainha da Comida Popular Brasileira, Kátia Barbosa, ou simplesmente Katita.
No episódio da semana, recebemos a chef que, há 40 anos é uma legítima mistura do Rio com o Nordeste. Katita transformou seu restaurante Aconchego Carioca, na Praça da Bandeira, numa referência em comida brasileira.
Atualmente está à frente do Aconchego Carioca, Kalango, Vendinha e, o mais novo, Sofia.
Mais do que nos servir com todo seu repertório cultural, ela veio para nos mostrar o que irá fazer com que nossos amados Botequins não se transformem só em memória, mas sigam a sua tradição por toda cidade maravilhosa.
Pegue sua cerveja, seu prato favorito e SIRVA-SE!
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