¡LECHE DE TIGRE CON CHICHARRÓN DE POTA! 🐟🇵🇪
Автор: Khabir Tello
Загружено: 2025-03-20
Просмотров: 7849
Описание:
Bienvenidos a una nueva aventura gastronómica. 😎
¡Hoy te presento una sabrosa receta súper fresca y deliciosa! ¡Leche de Tigre con chicharrón de pota!
INGREDIENTES:
LECHE DE TIGRE:
Cojinova
Culantro picado
Tallos de culantro
Ají
Sal
Ajo
Kion
Cebolla en brunoise
Choclo
Caldo de pescado
Pasta de ají amarillo
Crema de rocoto
CHICHARRÓN DE POTA:
-Pota
-Apio y Cebolla en mirepoix
-Sal
-Ajo
-Huevo batido
-Mostaza
-Sal y pimienta
-Harina sin preparar
-Chuño
-Palillo
-Orégano
-Comino
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