Конвертики из теста фило с грибами и сыром😋🍄🟫🧀🥐
Автор: Вкусно+
Загружено: 2025-08-17
Просмотров: 2907
Описание:
Состав 🗒:
✅️ 1 упаковка теста фило (270 г, 7 листов)
✅️ 400 г шампиньонов
✅️ 150 г сыра (у меня - рикотта, но можно использовать любой по желанию)
✅️ 1 луковица
✅️ 50 г сливочного масла
✅️ 1 яйцо
✅️ растительное масло для жарки
✅️ кунжут для украшения
✅️ соль и молотый перец по вкусу
Приготовление 📝:
1. Порезать лук и грибы.
2. Обжарить грибы на сковороде с небольшим количеством растительного масла, чтобы они уменьшились в объёме.
3. Добавить к грибам лук, соль, перец по вкусу и жарить до готовности.
4. В оставшие грибы добавить сыр и перемешать.
5. Один лист теста фило смазать растопленным сливочным маслом. Поверх него положить второй лист теста.
6. Разрезать два соединённых листа теста на 4 одинаковые полоски.
7. На каждую полоску теста положить по столовой ложке начинки и затем свернуть треугольниками. Так повторить со всеми листами теста.
8. Свёрнутые конвертики переложить на противень.
9. Конвертики смазать оставшимся растопленным сливочным маслом, затем - яйцом и посыпать кунжутом.
10. Поставить конвертики в предварительно разогретую духовку до 180°. Выпекать 12-15 минут до золотистого цвета.
Приятного аппетита 😋☕️
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
