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Le Poulet du Grand Est, une filière locale
Автор: Agriculture innovante
Загружено: 2016-10-12
Просмотров: 25469
Описание: Les Volailles Bruno Siebert ont lancé la marque Poulet du Grand-Est. Commercialisé au sein de la grande distribution, ce produit est l’aboutissement d’une filière organisée au niveau régional, du poussin au poulet de chair final. 49 éleveurs d’Alsace, Lorraine et Champagne-Ardenne sont impliqués dans la démarche. Ils se situent dans un rayon de 200 kilomètres autour de l’abattoir d’Ergersheim.
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