लाजवाब कटहल की सब्जी बनाने का तरीका | part -1| kathal ki sabji | Jackfruit recipe

Описание: स्वादिस्ट कटहल की सब्जी बनाइए और सब को खिलाइए |

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Kathal ki sabji short part 2 -    • लाजवाब कटहल की सब्जी बनाने का तरीका  | par...  

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Ingredients

1.कटहल को बॉयल करने के लिए
पानी - 1 लीटर
नमक - 1 टी स्पून
हल्दी - 1/2 टी स्पून
कटहल - 1 किलो
2.कटहल को रोस्ट करने के लिए
सरसों का तेल - 3 से 4 टेबल स्पून
बॉयल्ड कटहल
3.सब्जी बनाने के लिए
सरसों का तेल - 4 टेबल स्पून
जीरा - 1 टेबल स्पून
तेज पत्ता - 2
छोटी इलाइची - 2
बड़ी इलाइची - 1
दाल चीनी - 1 इंच
काली मिर्च - 10
लोंग - 4
लहसुन - 20
प्याज - 5
कश्मीरी मिर्च - 1/2 टी स्पून
हल्दी - 1 टी स्पून
टमाटर - 4
नमक - 1 टेबल स्पून
गीला मसाला बनाने के लिए
(धनिया पाउडर - 3 टेबल स्पून
जीरा पाउडर - 1 टेबल स्पून
लाला मिर्च - 1/2 टेबल स्पून
पानी थोड़ा )
कस्तूरी मेथी
गरम मसाला - 1/2 टेबल स्पून
रोस्ट किया कटहल
पानी - 500 ml
धनिया पत्ता

अब कटहल की सब्जी तैयार है |
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