명절 차례상에 쓰고 남은 황태가 있다면 이렇게 해보세요 술안주 밥 반찬으로 너무 좋습니다/황태 양념 구이

Описание: 명절 차례상에 쓰고 남은 황태가 있다면 이렇게 해보세요 술안주 밥 반찬으로 너무 좋습니다/황태 양념 구이

(재료)
황태 - 큰거 한마리
통깨 - 조금
쪽파 - 조금
(밑간)
진간장 - 1큰술
참기름 - 2큰술
(양념)
고추장 - 1.5큰술
설탕 - 1.5큰술
청주 - 1큰술

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큰술 - 계량 스푼 큰술 (15ml)
작은술 - 계량 스푼 작은술 (5ml)
컵 - 계량컵 200ml
*정확한 계량을 위해서 반드시 계량 스푼 또는 컵으로 해야됩니다
예) 큰술은 흔히 밥숟가락으로 대체하지만 실질적으로 양의 차이가 있습니다

*모든 요리에서 기본 양념에 조미료(다시다,미원등)을 추가하시면 더 맛있는 감칠맛을 낼 수 있습니다 일반적으로 요리남 레시피에서는 조미료를 사용하지 않지만 꼭 넣어야 하는것에는 넣고 있습니다 취향에 따라 추가하세요