✨ Пирог «Стёганое одеяло» — нежный, воздушный и очень красивый в разрезе! ✨
Автор: Culinary melodies
Загружено: 2025-08-30
Просмотров: 1689
Описание:
Для теста:
🥚 3 яйца
🍬 100 г сахара
🌾 200 г муки
🔸 10 г разрыхлителя
🥛 100 мл молока
🌻 100 мл подсолнечного масла
🧂 щепотка соли
Для начинки:
🥛 300 г творога
🍬 80 г сахара
🌸 ванильный сахар или щепотка ванилина
🌽 1 ст. л. кукурузного крахмала
🔹 Приготовление:
1. Яйца взбиваем с сахаром и щепоткой соли в пышную пену.
2. Добавляем разрыхлитель и муку, вливаем молоко и масло, хорошо перемешиваем до однородного теста.
3. Для начинки творог соединяем с сахаром, ванилью и крахмалом, взбиваем блендером до кремовой текстуры. Перекладываем в кондитерский мешок.
4. Форму застилаем пергаментом, выливаем тесто и разравниваем. Сверху рисуем решётку из творожной начинки — получается узор, похожий на стёганое одеяло.
5. Выпекаем при 180°С около 40–45 минут.
6. Полностью остужаем и по желанию посыпаем сахарной пудрой.
Нежный пирог с мягкой текстурой и ароматной творожной сеточкой — идеальный к чаю! ☕🍰. #food #cooking #recipe #еда #готовимподомашнему #pie #пирог
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
![Roraty [#18] Zbierasz](https://ricktube.ru/thumbnail/OqqSp0MgNs0/mqdefault.jpg)
