椰挞 酥鬆味美 簡單易學 成本低 ｜Coconut tarts, delicious and easy recipe
Автор: Flavor Quest
Загружено: 2022-09-14
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Описание:
這是一個簡單美味有低成本的香港風味的椰撻食譜，非常推薦嘗試
This is a simple, delicious and low-cost Hong Kong style coconut tart recipe, highly recommended to try
椰挞馅配料（8個）
100克 甜椰絲
8克中筋麵粉
1/2 茶匙泡打粉
40克 糖（如果选用无糖椰丝建议加糖15-20克）
30克 融化的無鹽黃油
60克 牛奶
1茶匙 香草精
一個雞蛋（62g+-）
一撮盐
蛋撻皮5.99 加元 买30个, 來自 " Real Canadian Super Store"
Coconut Tart Filling Ingredients(for 8 pieces)
100g sweetened shredded coconut
8g All-purpose flour
1/2 tsp baking powder
40g sugar （If you choose unsweetened shredded coconut, it is recommended to add 15-20 grams of sugar）
30g melted unsalted butter
60g milk
1tsp vanilla extract
One egg (62g+-)
A pinch of salt
Tart shell 5.99 CAD for 30 pcs from the " Real Canadian Super Store"
#椰撻#coconuttarts#tartfilling
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![[酥皮椰撻]-色澤金黃亮麗，酥松香趣，入口松化香口，椰餡甜潤軟滑，不乾身，甜度適中，蛋香，牛油味濃厚，吉士粉風味，融為一體椰蓉餡，配搭牛油酥皮，難怪這麼多人喜愛。](https://imager.clipsaver.ru/5FhgYd2rjqI/max.jpg)
