🍕Fugazza batida

Описание: Una fugazza simple y bien casera, hecha en sartén, con base batida, cebolla bien dorada y queso fundido. Ideal para resolver una comida salada sin prender el horno.

📌 Ingredientes

✔️ 1 cda aceite de oliva (para la sartén)
✔️ 1 cebolla mediana
✔️ 90 g harina leudante
✔️ ½ cdita sal fina
✔️ 1 cda aceite de oliva
✔️ 75 cc agua a temperatura ambiente
✔️ 50 g queso cremoso o mozzarella
✔️ 5 aceitunas
✔️ 1 cdita orégano

✨ Tips VA
🫧 Si querés una fugazza más alta, podés usar una cebolla grande o sumar un poco más de mezcla.
🫧 Podés reemplazar el queso cremoso por mozzarella rallada o port salut.

#BeneficiosEssen
♦️ Cocinás sin horno, en una sola sartén y con fuego controlado: menos consumo de gas y una cocina que no se recalienta.

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💁🏻‍♀️ Un poquito sobre mí
Soy Vir, docente, cocinera aficionada y ejecutiva @essenoficial #231686
🌿 Me apasiona cocinar, formar equipos y acompañar desafíos.

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