Canederli Vegani | versione al formaggio semplice, veloce, e naturalmente senza lattosio

Описание: Una delle ricette base della tradizione altoatesina rivisitata in chiave vegana.
Con questa ricetta facilissima vi ritroverete in Alto Adige con un solo boccone.

INGREDIENTI per circa 6 canederli:
2 C. di semi di lino
2 C. d'acqua
30 g di cipolla dorata
20 g di margarina
150 g di pane raffermo
50 g di formaggio vegano
50 g di grana vegano
2 C. d'erba cipollina
100 ml di latte vegetale
1 C. di farina
1 c. di sale
1/2 c. di pepe nero
1/2 c. di noce moscata
Margarina q.b. per condire
Salvia q.b. per insaporire (opzionale)
Grana vegano q.b. per condire
Erba cipollina q.b. per condire

#altoadige #ricettevegane #ilgermoglioveg
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