밥 vs 빵, 무엇이 더 살 찔까?

Описание: ‘밥보다 빵이 살 덜 찐다’는 인식은 많은 사람들이 갖고 있지만, 사실은 그 반대인 경우가 많습니다.
빵은 대체로 설탕·버터·기름이 함께 섞여 있어 칼로리 밀도가 높으며, 혈당을 빠르게 올리는 경우가 많습니다.
반면 밥은 상대적으로 단순한 탄수화물 구조와 낮은 지방 함량을 가지고 있어 포만감이 더 오래 지속됩니다.

특히 GI 지수(혈당 상승 지수) 측면에서도 빵은 혈당을 급격히 올리는 경우가 많아, 같은 양을 먹어도 더 쉽게 출출함을 느끼고 결과적으로 섭취량이 늘어날 수 있습니다.

식단 관리 중이라면, ‘가벼워 보인다’는 착각보다 실제 체감되는 포만감과 구성 성분을 기준으로 음식을 선택하는 것이 더 현명합니다.

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