Focus On: Shaping Baguettes
Автор: The Artisan Crust
Загружено: 2018-04-02
Просмотров: 21261
Описание: Scott Megee, Master Baker of Australia and owner/baker of The Artisan Crust, focuses here on the technique of shaping your Baguette. Observe the 2 stage moulding process from pre-moulding to final shape.
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке: