Гигантское ферреро дупло. Géant Ferrero duplo.

Описание: Домашняя кухня. Вкусно и просто -    / @valentladik  

Поддержать bonapp - https://money.yandex.ru/to/4100120414...

Привет!
Очередной вкусный торт в виде гигантского вафельного батончика с ореховым кремом и гигантскими орешками.

Что нужно:
Крем
300 гр. молока
70 гр. сахара
3 желтка
35 гр. кукурузного или картофельного крахмала
150 гр. орехово-шоколадной пасты (нутелла)
1 ч.л. какао-порошка
100 мл. сливок жирностью не менее 30%
10 гр. сахарной пудры

Основа
250-270 гр. молочного шоколада
300 гр. вафель с ореховой начинкой

Полусферы
50 гр. молочного шоколада
50 гр. тонких вафель без начинки (либо обычные вафли с предварительно удаленой начинкой)
70 гр. молочного шоколада
1 ст.л. растительного масла

Гигантские орешки
40 гр. лесных орехов
50-60 гр. белого шоколада
10 гр. сахарной пудры

Шоколадное покрытие
200 мл. сливок жирностью 20% можно или больше
300 гр. молочного шоколада
30 гр. темного шоколада



___

~ ДЕЛИТЕСЬ ~ ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ ~ КОММЕНТИРУЙТЕ ~

Мне приятно читать Ваши КОММЕНТАРИИ!
Я очень рад когда Вы ПОДПИСЫВАЕТЕСЬ!
И если мое видео Вам нравится поставьте ЛАЙК!

___

ПРИСОЕДИНЯЙСЯ!
Вконтакте - https://vk.com/bonapp_tv
Twitter -   / bonapp_cuisine  
Facebook -   / bonapptv  
Instagram -   / edim_tv  
Pinterest -   / tv1cuisine