Flan Casero Argentino Perfecto – Súper Fácil – 100% La mejor receta de flan de huevos!

Описание: Hoy les compartimos la receta del flan casero perfecto! Super fácil de preparar y con un resultado increíble.
Si seguís todos los pasos como te explicamos en el video aprenderás a preparar el mejor flan casero argentino.

El flan casero es un postre que se sirve en todos los bodegones populares Argentinos. Se prepara con huevos, leche, azúcar y en Argentina se lo acompaña con Dulce de leche y/o crema.

El huevo, al cocerse en baño maría se cuaja y toma la forma del molde, adquiriendo una textura ligera, gelatinosa y cremosa. Junto a los huevos son necesarios otros ingredientes que le aporten sabor, generalmente leche aromatizada con vainilla, canela o cáscara de naranja. A partir de la receta básica se han ido añadiendo diferentes variantes.

Por cierto, si quieren saber cómo hacer caramelo fácil para flan miren el video. Preparamos un caramelo en seco, o sea con el azúcar directo en la sartén. Es una forma de hacer caramelo fácil y te va quedar fantástico.



Ingredientes:

✔️1 litro de Leche Entera
✔️ 10 huevos
✔️ 300 grs. de Azúcar
✔️ 2 cucharita de esencia de vainilla

Para el caramelo:

✔️ 200 grs. de Azúcar.


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Agradecemos cualquier sugerencia o comentario!


Espero disfruten esta receta!

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