Recette rapide : Faire une délicieuse sauce vierge

Описание: Comment faire une sauce vierge ? Amateur d'aigre doux, regardez cette vidéo, elle vous servira à réussir un plat fraîcheur.

Suivez la recette de Stephane Baury, le chef de cuisine du restaurant "Archibald" (Archibaldrestaurant.fr).


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Pour réaliser une délicieuse sauce vierge, vous aurez besoin de tomate, oignon, vinaigre balsamique, ciboulette. Il faut couper les tomates, enlever leurs pépins, puis les détailler finement, les placer dans un petit récipient, et ensuite émincer les oignons nouveaux, la ciboulette, puis il s'agit de mélanger vinaigre, huile et à assaisonner. Cette recette vous permettra d'agrémenter vos viandes, salades mais encore marinades, apéritifs et bien d'autres recettes faciles et rapides.
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