Gebratene Nudeln - Kenwood Cooking Chef Gourmet

Описание: Diese gebratenen Nudeln sind in der Kenwood Cooking Chef Gourmet ganz einfach gekocht. Sie sind super lecker, probiert es aus und schreibt mir in die Kommentare wie sie euch geschmeckt haben.

Hier ist das Rezept für die Kenwood Cooking Chef

Gebratene Nudeln in der Kenwood Cooking Chef Gourmet
Zutaten:
250g Mie Nudeln oder Capellini/Spagetti
In Wasser gar kochen

2 Stagen Porree (ca. 400g) in feine Ringe geschnitten
400g Hähnchenbrustfilet in Stücken
1 TL Gewürzsalz (ich habe das von Ankerkraut)
1 EL Öl zum anbraten

Zubereitung:
Fleisch mit dem Gewürzsalz würzen.
1 EL Öl in die Rührschüssel geben, Koch-Rührelement einsetzen und auf 150°C erhitzen.
Fleisch dazugeben und ca. 4 – 5 Minuten 150°C/ IS 2/ Unterrührstufe anbraten.
Fleisch umfüllen.

2 EL Öl in die Rührschüssel geben und den Lauch darin ebenfalls gut anbraten.
Restliche Zutaten in die Rührschüssel geben und einmal kurz aufkochen lassen.
Fleisch und die Nudeln hinzufügen und bei 140°C ca. 5 Minuten unterrühren.

Soße
• 2 Knoblauchzehen
• 2TL Röstzwiebeln
• 2 Karotten (ca. 300g)
• 50g Öl
• 40g Wasser
• 1 TL Gemüsebrühe als Pulver / wahlweise auch Gewürzpaste
• 1 TL Kurkuma
• 1 TL Ingwer gemahlen
• 1 TL Koriander
• 1 TL Paprikapulver edelsüß
• 1 TL Cayennepfeffer
• 5-6 EL Sojasauce
• 1TL Honig

Guten Appetit!

Hier geht`s zum Rezept für den Thermomix
https://www.rezeptwelt.de/hauptgerich...

Ich wünsche Euch viel Spaß beim nachmachen :-)