Ferrán Adrià en Andorra Taste 2025
Автор: Gastronomía & Cía
Загружено: 2025-09-20
Просмотров: 117
Описание: El cocinero catalán recibió en Escaldes-Engordany el Andorra Taste Award como un homenaje que va más allá de su trayectoria en elBulli: reflexionó sobre la diferencia entre alimentación y gastronomía, la rentabilidad de los restaurantes, la identidad culinaria de Andorra y la necesidad de seguir compartiendo conocimiento.
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