Čorba bez mesa za 30 minuta – jeftina i savršena! Čorba sa grizom🥣💛

Описание: Tražite laganu čorbu koja se sprema za samo 30 minuta? Ova domaća čorba sa grizom je idealna za dane kada vam treba nešto utešno, ali lako za stomak. Odlična je i kao predjelo i kao lagani obrok – a tajna je u savršenoj kombinaciji jaja, kiselog mleka i griza koja joj daje gustinu i fin ukus!

Sve sastojke za ovu ukusnu čorbu sa grizom pronašla sam u prodavnici Proleter – brzo, lako i na jednom mestu. Idealno za one dane kada želite da pripremite domaći obrok bez komplikacija.

👇 Pogledajte ceo recept
📋 Sastojci:
🔸️1 manja glavica crnog luka
🔸️1 šargarepa
🔸️1 mladi crni luk (zeleni i beli deo)
🔸️1 i po litar vode
🔸️2 TO! jajeta
🔸️2 kašike TO! kisele pavlake (20% mm)
🔸️35 g TO! pšeničnog griza
🔸️1 pileća kocka za supu
🔸️so i biber po ukusu
🔸️malo TO! ulja za dinstanje
🔸️po želji, dodatna pavlaka za serviranje

🥄 Priprema:
Priprema povrća
Sitno naseckajte crni luk i šargarepu na kockice, a mladi luk na kolutove. Na malo ulja prodinstajte sve dok ne omekša (oko 5 minuta).

Dodavanje vode i kuvanje
Sipajte oko 1,5 l vode, delimično poklopite i kuvajte 15 minuta na umerenoj temperaturi.

Začinjavanje
Nakon 15 minuta, dodajte izmrvljenu pileću kocku, posolite i pobiberite po ukusu. Kuvajte još 10-15 minuta.

Smesa od jaja i griza
U činiji blago umutite jaja, dodajte malo soli i bibera, pa umešajte pavlaku i griz. Promešajte dok ne dobijete ujednačenu smesu.

Finalno dodavanje
Sklonite čorbu sa ringle i odmah dodajte smesu od jaja i griza, uz stalno mešanje da se lepo rasporedi. Poklopite i ostavite da odmori 5 minuta.

Serviranje
Poslužite toplo, po želji sa dodatnom kiselom pavlakom.