Intervista a La Casetta Birrificio - Birre senza Glutine
Автор: Julius Plus
Загружено: 2025-11-25
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Dieci anni fa, un gruppo di amici curiosi e appassionati del mondo della birra artigianale ha iniziato la propria avventura da homebrewers all’interno di una piccola “Casetta” di legno. Qui hanno creato un vero e proprio spazio dedicato alla birra: una camera di fermentazione, un magazzino, un sistema di lavaggio e uno di spillatura. In quel luogo, tra esperimenti, errori e vittorie, sono cresciute competenze e un legame sempre più forte.
Ciò che era nato come un semplice passatempo è presto diventato una passione condivisa. Ogni viaggio, esperienza e intuizione si rifletteva nelle loro birre. La Casetta, in fondo, non è mai stata un caso: sembrava fermentare dentro ciascuno di loro da sempre.
🍺 Scopri con noi le sensazioni, i profumi e le caratteristiche che rendono unica la birra senza glutine del Birrificio La Casetta.
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