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Panini giapponesi: soffici come una nuvola e incredibilmente gustosi! | Saporito.TV
Автор: Saporito.TV
Загружено: 2019-05-12
Просмотров: 86249
Описание:
Panini giapponesi: soffici come una nuvola e incredibilmente gustosi! | Saporito.TV
INGREDIENTI:
Per il tangzhong:
100 ml di latte
20 g di farina
Per l’impasto:
160 ml di latte tiepido
2 cucchiaini di zucchero
7 g di lievito secco (o 21 g di lievito fresco)
350 farina
1 cucchiaino di sale
1 uovo
25 g di burro
il tangzhong
Per spennellare i panini:
1 uovo
Per il ripieno:
4 cucchiai di zucchero di canna
1 cucchiaino di cannella
50 g di burro
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