🔸 Домашни питки за сандвичи с извара – когато искаш нещо хем пухкаво, хем питателно

Описание: Питки за сандвичи с извара
Време за приготвяне- 60 минути
Порции- 4

Необходими продукти:
400 г извара
2 яйца
150 г пълнозърнесто брашно от лимец
½ ч.л. сол
1 с.л. бакпулвер
сусам за поръсване

Начин на приготвяне:
1. В купа смесете изварата с едното яйце и белтъка на другото.
2. Добавете брашното, солта и бакпулвера, и омесете тесто.
3. Върху набрашнен плот разделете тестото на 4, оформете топки и ги притиснете леко отгоре.
4. Сложете ги в тава, застлана с хартия за печене.
5. Намажете всяка топка с разбития жълтък и ги поръсете със сусам.
6. Печете питките в предварително загрята на 170 градуса фурна за 50 минути- до тъмно златиста и видимо хрупкава коричка.
7. Охладете питките, разрежете на две и направете сандвичи с плънка по желание.