Focaccia: hohe und weiche !!
Автор: Die echte italienische Küche
Загружено: 2020-12-29
Просмотров: 84
Описание:
Zutaten:
500g Weizenmehl
370ml Wasser
15g Hefe
½ EL Zucker
½ EL Salt
• Lösen Sie die Hefe mit dem Wasser auf, dann fügen Sie alle Zutaten
zum Mehl hinzu.
• den Teig ca. 2 Stunden ruhen lassen.
• Wenn der Teig seine Größe verdoppelt hat, kneten Sie ihn noch einmal
mit etwas Mehl durch, rollen ihn dann auf dem Backblech aus und
lassen ihn eine Stunde lang ruhen.
• Geben Sie 2 EL Öl und 2 EL Wasser in die Focaccia und dann das Salz.
Außerdem habe ich Kirschtomaten, Zwiebeln, schwarze Oliven und Rosmarin auf die Focaccia gegeben. Sie können je nach Ihrem Geschmack alles hinzufügen.
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
