MACARRÃO COM ESPINAFRE E GORGONZOLA | RECEITA SUPER FÁCIL

Описание: INGREDIENTES:
1 maço de espinafre
1 cebola
100g de queijo gorgonzola
250ml creme de leite fresco
100g de manteiga
100g de farinha de trigo
1 litro de leite integral
Sal
Noz moscada
Pimenta do reino
1 copo de requeijão
1 pacote de penne
Queijo parmesão a gosto

MODO DE FAZER:
Massa com espinafre e gorgonzola:
Em uma panela, coloque um fio de azeite e refogue um maço de espinafre e uma cebola picada, após murcharem coloque no liquidificador junto com 250 ml de creme de leite fresco, um pedaço de queijo gorgonzola e bata.
Na mesma panela coloque 100 gramas de manteiga e derreta, junte 100 gramas de farinha de trio e deixe a farinha cozinhar a manteiga por 2 minutos, junte um litro de leite integral de boa qualidade e mexa vigorosamente com um fue para não empelotar.
Quando o molho engrossar e estiver liso coloque sal, noz moscada e pimenta do reino a gosto.
Junte um copo de requeijão e a mistura do liquidificador e vá mexendo para tudo se unir.
Cozinhe um pacote do macarrão de sua preferência, misture com o molho, coloque bastante parmesão por cima e seja feliz.

CASA DO ZANGA
Todos temos aquele prato guardado na memória seja feito pela avó, pela mãe, pelo tio, a comida é na mesa do brasileiro, simbolismo, encontro, festa, é lembrança, saudade, é memória.

A algum tempo, programas de culinária começaram a aparecer e entrar na casa dos brasileiros, seja eles em forma de reality show, para ensinar uma receita simples ou para transformar sua alimentação. Então por que mais um programa de culinária faz sentido, o que nele teria de tão interessante e instigante?

Pois bem, o mais novo e irresistível programa Casa do Zanga, apresenta uma culinária rica, saborosa e diversificada, acessível a todos os públicos. É um misto de cultura brasileira fundida nas diversas culturas espalhadas pelo mundo. Com simplicidade, receitas tradicionais se tornam fáceis, incentivando qualquer um a cozinhar.

Com um apresentador irreverente, apaixonado por música, sambista, tocador de violão de 7 cordas, o programa pretende atrair o telespectador com seu clima brasileiro trazendo à tona memórias e histórias. Além de nos transportar para antigas construções tombadas e cidades históricas como Paraty e Salvador, com seu visual colorido, traz a cada episódio, não só uma deliciosa receita, mas a divulgação de novas músicas e artistas brasileiros.

É nesse ritmo alegre e cheio de humor que o programa vem estimulando um outro jeito de cozinhar. Não tem como não se divertir e ficar com água na boca na Casa do Zanga.

🍳 Culinária brasileira
🍔 Criador de Conteúdo
🎥 Canal no YouTube
💌 [email protected]
‪@CasadoZanga‬

INSCREVA-SE NO CANAL!
#casadozanga #receitas