Granja de anguilas - Cómo se crían millones de anguilas para obtener carne

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Las anguilas son peces que viven en agua dulce y se reproducen en el mar. Cada año, durante la temporada de reproducción, la anguila nada hasta el mar y la gente del este de Asia suele capturar a las crías y traerlas de vuelta para criarlas en granjas.
¿Te preguntas por qué la gente no cría anguilas para reproducirse y aumentar? Ha habido muchas granjas que han probado este método pero fracasaron porque ninguna de ellas podía criar eficazmente este tipo de anguila en cautiverio. Por lo tanto, la gente tiene que depender de la captura de angulas y su crianza.
Pero pescar estas anguilas es sólo el comienzo, porque tardan un año en madurar y el coste de su cuidado no es pequeño. Ésa es una de las razones por las que este tipo de anguila es tan cara.
La cría de anguilas no es un trabajo fácil, requiere experiencia y capacidad para soportar riesgos no deseados. Porque si hay una enfermedad o un accidente inesperado en la finca, el propietario nunca obtendrá ganancias. El cuidado de las anguilas se realiza todos los días.
El problema de la alimentación de las anguilas también es una inversión costosa que las granjas comunes difícilmente pueden sostener. Las anguilas fueron alimentadas con una mezcla de harina de pescado, trigo, harina de soja y aceite de pescado. Cada día se les alimentará 2-3 veces dependiendo del número de granjas.

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