ANEKA SARAPAN 4.000-AN DIKANTIN SEKOLAH... BAHAN EKONOMIS RASA JUARA

Описание: RESEP 1
NASI BUNGKUS MURAH MERIAH

KACANG PANJANG BUMBU KUNING
280gr kacang panjang (4.000)
½ papan tempe (2.500)
5 siung bawang merah 20gr (800) 1kg 40.000
2 siung bawang putih 10gr (400)
1 ruas kunyit ( bumbu dll 3.000)
2 butir kemiri
1sdt garam
1 ruas lengkuas
1 lembar daun salam
100ml air
1sdt kaldu bubuk
2sdt gula pasir
10 buah cabe rawit 20gr (1.400) 1kg 70.000

TAHU BALADO DAUN JERUK
1 kotak tahu putih (5.000)
5 siung bawang merah 20gr (800)
2 siung bawang putih 10gr (400)
40gr cabe merah keriting (1.600) 1kg 40.000
5 buah cabe rawit 10gr (700)
½ buah tomat (500)
½sdt kaldu bubuk
½sdt garam
1½sdt gula pasir

TELUR DADAR EKONOMIS
3 butir telur (1.800×3=5.400)
1 batang daun bawang
½sdt kaldu bubuk
¼sdt lada bubuk
1sdt tepung terigu
1 RESEP 2 KALI MASAK 5.400×2= 10.800
bisa dipotong lebih kecil biar jadi 18 potong yaa..

PELENGKAP
kertas nasi (2.000)
1½liter beras (13.500)
timun (2.000)
minyak dan gas (4.000)
Total modal 53.400

1 RESEP JADI 18
HARGA JUAL 4.000
OMSET 4.000×18=72.000
KEUNTUNGAN 72.000-53.400=18.600(BISA DIJUAL LEBIH MAHAL YA BUN)

RESEP 2
NASI MIKA BAKSO SOSIS CABE GARAM

BAHAN
BAKSO SOSIS CABE GARAM
8 buah sosis (merk gemboy isi 21 harga 15.000 jadi 715×8=5.720) dividio ada 7 ya bun karna 1 buah patah sosis nya jd aku tdk masukan vidio tp ttp aku masak bersama tumisan dengan bakso
12 buah bakso( merk warisan isi 50 harga 29.000 jadi 580×12=6.960)
15 siung bawang putih 45gr (1.350) 1kg 30.000
3 siung bawang merah 15gr (450) 1kg 30.000
7 siung cabe merah keriting 45gr (2.025) 1 kg 45.000
¼sdt garam (bumbu dll 2.000)
¼sdt kaldu bubuk
1sdt gula pasir
½sdt lada bubuk
2 batang daun bawang (1.000)

TEMPE SAUS TIRAM
1 papan tempe (5.000)
50gr daun kucay(1.500)
6 siung bawang merah 25gr (750)
6 siung bawang putih25gr(750)
½sdt kaldu bubuk
½sdt lada bubuk
2sdm kecap manis (500)
1sdm saus tiram
1sdm saus sambal
1sdm saus tomat
150ml air

PELENGKAP
beras 1liter (9.000)
selada (2.000)
mika uk 4a (200×15=3.000)
minyak dan gas(4.000)
TOTAL MODAL 47.005

1 RESEP JADI 15 MIKA
DIJUAL 4.500
OMSET 4.500×15=67.500
KEUNTUNGAN 67.500-47.005=20.495 atau1.367 permika

RESEP 3
NASI AYAM KECAP SAUS TIRAM

NASI AYAM KECAP SAUS TIRAM
500gr ayam fillet (21.000)
2sdm tepung maizena (1.000)
1sdm saus tiram (bumbu dll 5.000)
2sdm kecap manis
½sdm kecap asin
5 siung bawang putih 25gr (750) 1kg 30.000
5 buah cabe merah keriting 25gr (1.000) 1kg 40.000
1 buah bawang bombai (1.600)
150ml air
1sdm saus sambal
¼sdt kaldu bubuk
¼sdt gula pasir

RESEP OSENG BUNCIS

BAHAN
250gr buncis (5.000)
1 bungkus soun (3.000)
3 butir telur (1.600×3=4.800) 1kg 24.000 isi 15
5 siung bawang merah 25gr (750) 1kg 30.000
5 siung bawang putih 30gr (900)
5 buah cabe merah keriting 25gr (1.000)
10 buah cabe rawit merah 30gr (2.100) 1kg 70.000
1/2sdt kaldu ayam bubuk
1/4sdt garam
1sdt gula pasir
1sdt saus tiram
2sdt kecap manis
100ml air

PELENGKAP
mika plastik (20×200=4.000)
selada (2.000)
cabe (1.000)
1½liter beras (13.500)
TOTAL MODAL 68.400

1 RESEP JADI 20 PORSI
HARGA JUAL TERENDAH 4.500, BUNDA BOLEH JUAL LEBIH YAA...
OMSET 4.500×20= 90.000
KEUNTUNGAN 90.000-68.400= 21.600 atau 1.080 permika

KENALAN YUK
IG: dapur.fany


#dapurfany
#idejualanlaris
#idejualannasi