Pastitsio Pasta Griega 🇬🇷(Паста Зети по греческому рецепту
Автор: Vera Kitchen International
Загружено: 2025-12-20
Просмотров: 135
Описание:
Мясной соус или рагу: 700 г мяса (половина говядины, половина свинины), 1/2 бутылки красного вина, 700 г очищенных от кожуры и семян, измельченных помидоров (можно использовать консервированные), 1 большая мелко нарезанная луковица, 3 мелко нарезанные моркови, 1 столовая ложка паприки, 2 лавровых листа, 3 больших мелко нарезанных зубчика чеснока, 1/2 стакана куриного бульона, 1 столовая ложка вустерширского соуса. Приготовление: Обжаривание мяса необходимо для его карамелизации и усиления вкуса.
Мясной соус или рагу: 700 г мяса (половина говядины, половина свинины), 1/2 бутылки красного вина, 700 г очищенных от кожуры и семян, измельченных помидоров (можно использовать консервированные), 1 большая луковица, мелко нарезанная, 3 моркови, мелко нарезанные, 1 столовая ложка паприки, 2 лавровых листа, 3 больших зубчика чеснока, мелко нарезанных, 1/2 стакана куриного бульона, 1 столовая ложка вустерширского соуса. Приготовление: Обжаривание мяса необходимо для его карамелизации и усиления вкуса.
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
