Torta alla Guinness - Brodo di Coccole

Описание: La torta alla Guinness è una torta speciale per chi ama i gusti intensi e i dolci particolarmente golosi. L'impasto è aromatizzato con la birra Guinness, una stout che le regala un aroma e una consistenza unici, la crema è invece una soffice nuvola di formaggio, una schiuma leggera degna anche di una birra finita cotta dentro una torta. È l'idea perfetta per un dolce per la festa del papà che non sia la classica zeppola di sempre.

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INGREDIENTI (Per la ricetta completa 👉 http://www.brododicoccole.com/torta-a...)
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250 ml di birra Guinness
250 g di burro
75 g di cacao amaro
200 g di zucchero di canna
2 uova
125 ml di yogurt bianco (o panna acida)
1 cucchiaio di whisky
250 g di farina tipo “0”
2 cucchiaini di lievito per dolci
300 g di formaggio spalmabile
80 g di zucchero a velo
120 ml di panna da montare

#brododicoccole

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