OSTERKEKSE | Schäfchenkekse ganz einfach backen | 5 Minuten Teig | Fast" zu süss um sie zu essen |

Описание: KEKSE backen macht auch an Ostern Spaß. Diese Schäfchenkekse sind so lecker und auch gar nicht schwer zu machen. Ich zeig euch Schritt für Schritt wies geht. Viel Spaß mit dem Rezeptvideo.
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Rezept: OSTERSCHÄFCHEN

Zutaten für den Teig:
300 g Weizenmehl
100 g Zucker
175 g Butter
1 EL Milch
1 EL ungesüssten Kakaopulver
1 Ei
1 Prise Salz

Zubereitung:
Den Ofen auf 180°C Umluft vorheizen.
Mehl, Zucker, Ei, Salz und Butter in eine große Schüssel geben und zu einem glatten Teig verarbeiten.
1/3 des Teiges nun mit Kakaopulver und Milch nochmal durchkneten.
2 Teigkugeln Formen, in Frischhaltefolie packen und für 30 Minuten in den Kühlschrank gben.
Nach 30 Minuten den Teig nochmal kurz durchkneten und kügelchen Formen und zu einem Schäfchen formen. (siehe Videoanleitung). 9 Stück passen auf ein Backblech.
Schäfchen für 12,5 Minuten bei 180°C Umluft backen.
Plätzchen auskühlen lassen und geniessen.

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MUSIK im Video:
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