Приготовления к обеденному столу | Подготовка гостей

Описание: Ингредиенты Маниса Кебаб:
2 луковицы
1,5 кг фарша
Половина чайного стакана панировочных сухарей
2 чайные ложки соли
1 чайная ложка черного перца
1,5 чайные ложки молотого красного перца

Для соуса:
1,5 столовые ложки сливочного масла
2 столовые ложки томатной пасты
1 столовая ложка перцовой пасты
Пол чайной ложки соли
молотый перец
Черный перец
1 стакан воды

Для Питы:
2 стакана теплой воды
20 г свежих дрожжей
1 чайная ложка сахарного песка
1,5 чайные ложки соли
1 кг муки

Для вышесказанного:
2,5 столовые ложки йогурта
1 яичный желток
1 чайная ложка патоки


Ингредиенты для рисового пудинга:
1 чашка риса
2 стакана кипятка
9 стаканов кипящего молока (я мерила кружкой)
1 стакан сахарного песка
1 чайный стакан холодной воды
1 столовая ложка крахмала


Ингредиенты для «Салат из жареных баклажанов в хрустящей миске»:
Для Чаши:
1 чайная ложка сливочного масла
Половина чайного стакана масла
1 яйцо
1 чайная ложка йогурта
1 чайная ложка соли
1 чайная ложка черного тмина
1 чайная ложка перца чили
1 чайная ложка тимьяна
Муки столько, сколько нужно

Для йогурта:
200 г сыра лабне
Соль
2 зубчика чеснока
1,5 столовые ложки майонеза
половина пучка укропа
4 жареных красных перца
4 жареных баклажана


Ингредиенты чечевичного супа:
Половина чайного стакана масла
1 луковица
1 морковь
2 чашки красной чечевицы
2,5 литра воды
Соль
Тмин


Ингредиенты блюда из шпината:
2 столовые ложки масла
1 луковица
1 кг шпината
Соль
Черный перец
перец чили
Половина чайного стакана риса
2 стакана кипятка


Ингредиенты морковного сока:
5 морковок
цедра 2 лимонов
1,25 стакана сахара
сок 1 лимона


#dinnerfoodrecipes #dinnermeal #dinnermeal #ifIcookeddinner #guestpreparation #guestservation #guestmenus #guesttable #kebabrecipes #kebabvarieties #pitarecipes #pitarecipe #pitarecipes #рецепт рисового пудинга #как приготовить рисовый пудинг #жареные баклажаны #салат из баклажанов #йогуртовыйсалат #суп из чечевицы #суп из чечевицы рецепты #супрецепт # шпинат #фруктовыйсок