【日本酒の勉強】扁平精米ってどんな精米方法?通常の球形精米との違いとは?
Автор: ゼロから学ぶ日本酒塾
Загружено: 2020-10-08
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最近少しずつ「扁平精米」という言葉を目にすることが増えてきました(゜-゜)
原料のお米を精米するのは分かっていても「扁平」って言葉がつくと普通の精米とは何が違うのでしょうか?
今回もまた一つ日本酒について詳しくなりましょう(^^)/
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