Schichtfleisch Dutch Oven "Oldschool" (Alpha Serie BBQ Toro) Dutch Oven Rezept |The BBQ Bear

Описание: Dieses mal gibt es einfach Schichtfleisch aus dem "Oldschool" Dutch Oven .Da ich mir einen Dopf aus der Alpha Serie von BBQ Toro bestellt habe gab es nichts besseres ihn damit einzuweihen.
Viel Spaß......
LG euer Michael
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Schichtfleisch aus dem Dutch Oven "Oldschool" (Alpha Serie BBQ Toro) Dutch Oven Rezept |The BBQ Bear
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Zutaten für einen 9er Dopf und 8-10 Personen

4KG Schweinenacken
8 große Zwiebeln
8 Paprikas Farbe egal...
800gr Bacon in Scheiben
BBQ Rub nach Wahl in meinem Fall Magic Dust
BBQ Sauce nach Wahl in meinem Fall Long Horn Original


Zubereitung:
Schweinenacken in ca 1-2 cm dicke Scheiben schneiden.
Das Fleisch mit dem BBQ Rub würzen.
Paprika in Ringe schneiden.
Zwiebeln in Ringe schneiden.
Dutch Oven komplett mit Bacon auslegen.
Fleisch in den Dutch Oven schichten dann die Paprika und die Zwiebeln darauf dann wieder Fleisch.
BBQ-Soße darüber verteilen.
Alles nochmal mit Bacon bedecken.
Deckel drauf geben.
15 Kohlen unter dem Dutch Oven und 9 Kohlen auf dem Dutch Oven.
Das für mindestens 3 Stunden garen lassen.
Dann mit Pommes ,Nudeln etc. servieren.
Guten Apetit....
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Werbung:
Der 9er Dutch Oven aus der neuen Alpha Serie von BBQ Toro findest du hier:
https://www.bbq-toro.de/dutch-oven/ei...

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nichts........Und kommentiert fleißig
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