У вас есть дома сахар и вода? Быстрый рецепт нежного пудинга!

Описание: Сделайте свой собственный карамельный пудинг дома! Это густое, сливочное, идеально сладкое кондитерское изделие.
Рецепт ниже в описании ↓ (нажмите на кнопку «Еще»)

▶ ДРУГИЕ РЕЦЕПТЫ:
➡️ У вас есть яблоко?
   • Do you have one apple? You will be amazed!...  

➡️ Как приготовить ванильный бисквит
   • Sponge Cake (Recipe) / Wow Yummy PLUS  

➡️ Булочки с заварным кремом из манго на пару
   • Steamed Mango Custard Buns / Wow Yummy PLUS  

▶ Instagram:   / wowyummyplus  

▶ Ингредиенты:
130г сахара
60г воды
20г воды

3 яйца
50г сахара
200г молока
200г свежих сливок
5г экстракт ванили
____________________

▶ Как сделать карамельный пудинг?

1. Смешайте 130г сахара и 60г воды. И включите средний огонь.
2. Приготовить карамель и достать кастрюлю. Налейте еще 20 г воды и перемешайте.
3. Налейте карамель на дно прозрачных стаканов.
4. Оставьте карамель остывать на 30 минут.
5. Смешайте 3 яйца, 50г сахара, 5г ванильного экстракта.
6. Налейте 200г молока и 200г сливок в кастрюлю.
7. Включите средний огонь. Нагрейте до кипения и снимите с огня.
8. Процедить через сито, чтобы очистить смесь.
9. Разлейте жидкий пудинг в стаканы, на две трети.
10. Разогрейте духовку до 150°C. Накройте верхнюю часть стакана фольгой. Налейте горячую воду на дно формы.
11. Выпекайте при 150°С в течение 100 минут.
12. Вынуть его из духовки. Остудить при комнатной температуре. А потом в холодильнике.
13. Чтобы достать пудинг похлопайте ладонью по перевернутому стакану.

====^‥^=ノ”

♡ Спасибо за просмотр!

▼ Уже подписаны?
Тогда можете нажать на значок колокольчика 🔔 и вы сможете получать уведомления о новых видео.
Буду признательна, если вы нажмете на палец вверх! 👍
ПОДПИШИТЕСЬ → https://www.youtube.com/c/WowYummyPLU...

#карамель #пудинг #суфле