【背徳感】イタリアンシェフがたどり着いた！ラーメン二郎パスタ｜衝撃の美味しさです

Описание: 僕が大好きなラーメン店の味をパスタ料理に落とし込んで再現してみました🍜🍝豚の肉肉しさとニンニクのパンチが太麺と絡み最高の仕上がりになっています。ガッツリ食べたいときに是非作ってみてくださいね✨

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【材料】
太麺　150g
豚肩ロース　150g
塩胡椒　適量
ニンニク　2かけ
もやし　1パック分　
キャベツ　一掴み
醤油　15ml
みりん　10ml
砂糖　4g
オリーブ油　大1
水　適量
一味唐辛子　適量
重曹　小さじ１

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【チャプター】
0:00 材料紹介
0:26 今日のパスタ
1:18 肉の下処理
2:57 材料カット
3:46 ベースのタレ
4:08 ニンニクオイルを作る
5:00 肉を焼いていく
7:09 麺と野菜を茹でる
7:53 麺を合わせる
8:28 完成・盛り付け
8:55 実食🍜

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