Uusi lemppari pastareseptisi?
Автор: Kokkaa
Загружено: 2025-05-29
Просмотров: 1718
Описание:
Ainesosat
500 g orzo-pastaa (kuivapaino)
2 tölkki kikherneitä (tai vaihtoehtoisesti 200g kanaa)
1 rkl aurinkokuivattujen tomaattien öljyä
4 rkl tomaattipyreetä
2 tl kuivattua oreganoa
3 tl paprikajauhetta
1 tl chilihiutaleita
2 tl mustapippuria
1 sipuli
2-3 valkosipulinkynttä tai valkosipuli murskaa
loraus valkoviiniä (voit korvata viinin sitruunatäysmehulla tai mirinillä)
5 dl kasvislientä
400ml kookosmaitoa (tai kermaa)
200g/95g aurinkokuivattuja tomaatteja öljyssä
halutessa kourallinen Pinaattia ja sitruuna täysmehua viimeistelyyn
Valmistusohjeet:
1. Aloita kikherneistä:
Kuumenna aurinkokuivattujen tomaattien öljyä pannulla keskilämmöllä. Lisää kikherneet ja mausteet (oregano, paprikajauhe, chilihiutaleet ja tomaattipyree. Lisää myös hienonnettu sipuli ja valkosipuli. Sekoita ja paista, kunnes kikherneet alkavat hieman rapeutua.
2. Lisää pohja-ainekset:
Lisää orzo-pasta. Sekoita ja kaada joukkoon valkoviini. Käytä viini pannun deglazointiin eli irrota pannun pohjaan tarttuneet maut. deglazoinnin jälkeen lisää kasvisliemi, kiehauta ja laske lämpöä. Anna hautua noin 5 minuuttia, kunnes orzo alkaa pehmetä.
3. Loppusilaukset:
Lisää kookosmaito, pinaatti ja aurinkokuivatut tomaatit. Sekoita tasaiseksi ja anna hautua vielä 5 minuuttia tai kunnes pasta on kypsää. Viimeistele annos sitruuna täysmehulla.
Nauti! 💕
Music from #Uppbeat (free for Creators!):
https://uppbeat.io/t/ra/let-good-time...
License code: HWFOQ0GX5XMM2SDO
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке: