【古団地暮らし No.267】休日は究極の朝ご飯とコーヒー時間。

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また心温まるコメント[いいね!]ありがとうございます。
土鍋で炊いた温かいご飯に削り節をのせ、醤油をかけていただく「一汁三菜」の究極の朝ご飯。
午後はケーキを焼きコーヒー時間。
そして晩酌はスペアリブとワインを楽しみました。
翌日は菜園でニンニクの収穫。
たくさん収穫できたので、これからの料理が楽しみです。
コーヒーでも飲みながら、お酒を飲みながら一緒に楽しんでいただけたら嬉しいです♪

Thank you for watching our videos.
Thank you again for your heartwarming comments [Likes].
The ultimate breakfast of "one soup and three side dishes" is warm rice cooked in a clay pot topped with bonito flakes and drizzled with soy sauce.
In the afternoon, we baked a cake and had coffee.
Then, for dinner, we enjoyed spare ribs and wine.
The next day we harvested garlic in the vegetable garden.
We harvested a lot, so I'm looking forward to cooking with you.
I hope you'll enjoy the video with me over a coffee or a drink ♪

【朝食で登場した食器】
arabia KOKO プレート 10cm (廃番)
円形のトレイ フィンランド,Backman(廃番)

【コーヒー時間で登場した食器】
竹ドリッパー (大) 　製作:青竹細工TIKUYU 井上湧
KINTO SCS コーヒーカラフェ 4cups 600ml
サンク ワイヤー鍋敷き(シルバー)
以上、おちゃ道具ツチキリ

iittala ツンドラ プレート 15cm クリア(現行販売)
iittalat マグカップ 350ml リネン/パールグレー(現行販売)


【晩酌で登場した食器】
arabia TEEMA プラターロング イエロー(廃番)
iittala Essence(エッセンス）タンブラー 350ml クリア(現行販売)
iittala(イッタラ)Kastehelmi(カステヘルミ)ボウル 10cm クリア(現行販売)
iittala,Kastehelmi(カステヘルミ),プレート10cm クリア(現行販売)
プレート　無印良品


【今回訪れた所】
アグリス成城　自然と触れあえる世田谷区の駅チカ農園

【今回のお花】
日比谷花壇
ハナノヒ(定額制)　

【今回のコーヒー豆】
成城石井　カフェイタリアーノ


【お問い合わせの多い調理道具・他】
珈琲ドリッパー & サーバーセット
「だいどこ道具ツチキリ」オリジナル

珈琲ドリッパー:京都の辻和金網さんの手編みステンレス製
ドリッパーサイズ:直径10cm(持ち手含まず)高さ7.5cm
フィルター:KONO製「コーノ円スイペーパー　KS-40　4人用」
ガラスサーバー:フランス製 セレック ( CELEC ) 耐熱ガラス ティーポット

磁器のスパイスミル（白）
だいどこ道具ツチキリ
陶磁器作家石原亮太さんの作品

ホーローのポット
フィンランド,FINEL製　廃番ビンテージ

紫のポット　alfi アルフィ 　ドイツ製(廃番)

システムバット 1/4　下ごしらえ角ザル 1/4
家事問屋

姫野作.本手打アルミ行平鍋　15cm
東京　釜浅商店

行平鍋　18cm
東京　木屋

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