Vefa Bozacısı: 1876’dan Bugüne İstanbul’un Kış Klasiği 🥛
Автор: İçErik
Загружено: 2025-10-03
Просмотров: 595
Описание:
🇹🇷 📜Vefa Bozacısı, 1876 yılında Hacı Sadık Bey tarafından İstanbul’da kurulmuş ve o günden bu yana şehrin en köklü lezzetlerinden biri olmuştur. Kış aylarının vazgeçilmez içeceği olan boza; darı irmiği, şeker ve suyla mayalanarak yapılır. Tarihi Vefa Bozacısı, Atatürk’ün de boza içtiği mekân olarak bilinir ve hâlâ aynı aile tarafından işletilmektedir. İstanbul’un kültürel hafızasının bir parçası olan bu lezzet, her yıl soğuk havaların gelmesiyle yeniden gündeme gelir.
🇬🇧 📜 Founded in 1876 by Hacı Sadık Bey, Vefa Bozacısı has been one of Istanbul’s most iconic winter traditions ever since. Boza, a fermented drink made of millet semolina, sugar, and water, is especially popular during the colder months. The historic shop is famous for being a place where Atatürk himself once enjoyed a glass of boza, and it is still run by the same family today. More than just a drink, boza is a taste of Istanbul’s cultural memory.
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
