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【コーヒー焙煎実況&解説】COE国際審査員が直火式サンプルロースターでカップオブエクセレンス エチオピア1位を焙煎！！
Автор: 創作珈琲工房くれあーる#StayHome#おうちバリスタ
Загружено: 2021-02-11
Просмотров: 30474
Описание:
▼使用器具
UNION 電動式サンプルロースター FLC0202
https://www.monotaro.com/p/8884/5127/
▼使用豆
コーヒー発祥の地 エチオピアで初めて行われたカップオブエクセレンス優勝豆 ニグサ・ゲメダ・ムデ
https://uchidacoffee.shop-pro.jp/?pid...
エチオピアのカップオブエクセレンスで1位を取ったニグサ・ゲメダ・ムデを直火式焙煎機での焙煎を実況解説していきます！
静岡でスペシャルティコーヒーといえばくれあーる！
と、言われるように努力し続けてます。
産地や品種によってもちろん味わいは違いますが、大切なのはその人達が良い仕事をしてるかです。
おウチで最高の一杯を入れるために、豆の選び方、美味しいコーヒーに出会うコツを紹介していきます。
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