Niemand kennt dieses Rezept für Zucchinisuppe! Das leckerste und einfachste Rezept überhaupt!
Автор: Gemüseküche mit Herz
Загружено: 2026-03-11
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Niemand kennt dieses Rezept für Zucchinisuppe! Das leckerste und einfachste Rezept überhaupt!
Zucchinisuppe Rezept – gesund, einfach und schnell zubereitet! Diese leckere Gemüsesuppe mit Zucchini, Kartoffeln und Karotten ist die perfekte Wahl für ein leichtes Mittag- oder Abendessen. Das Rezept ist vegetarisch und eignet sich ideal für die ganze Familie. Knusprige Croutons aus der Pfanne machen die Suppe besonders lecker!
Zutaten:
00:10 4–5 Kartoffeln
01:38 1 Zwiebel
02:26 Olivenöl
02:48 1 Karotte
04:27 2–3 Zucchini
08:36 700 ml Wasser
11:15 Dill
13:05 geräuchertes Paprikapulver
13:16 1–2 Knoblauchzehen
Knusprige Croutons:
09:06 Toastbrot
09:42 Olivenöl
09:58 Salz, Kräuter der Provence
Das Gemüse wird gekocht und püriert – ganz ohne Sahne! Die Croutons werden in der Pfanne goldbraun geröstet und passen perfekt zur Suppe.
Tipp: Du kannst die Suppe je nach Geschmack mit verschiedenen Kräutern oder einer Prise Chili variieren!
Guten Appetit und viel Spaß beim Nachkochen! Wenn dir das Rezept gefallen hat, lass gerne ein Like und ein Abo da. Schreib mir auch, wie dir die Suppe geschmeckt hat!
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