"해풍 맞고 자란 진도 조도 쑥, 직접 캐서 먹어봤습니다" 250312 6시 내고향
Автор: KBS광주
Загружено: 2025-03-13
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바닷바람(해풍)을 맞고 자란 진도 조도 쑥, 직접 캐서 먹어봤습니다! 🌊🍃
진도에서도 조도에서만 자라는 특별한 쑥은 향과 맛이 다르다는데…
과연 어떤 차이가 있을까요? 🤔
쑥밭에서 직접 캐고, 공장도 방문하고, 쑥으로 만든 요리(도미 쑥국, 쑥 튀김, 쑥 떡, 쑥 버무리)까지 제대로 체험해봤습니다.
과연 해풍을 맞고 자란 쑥의 맛은? 지금 확인하세요! 👀🔥
✅ 진도 조도 쑥이 특별한 이유
해풍을 맞으며 자라서 향이 진하고 영양이 풍부함
미네랄과 미량 원소가 풍부해 맛과 건강 모두 챙길 수 있음
쑥 요리에 사용하면 깊은 감칠맛이 배가됨
📌 오늘의 메뉴
🥢 도미 쑥국 – 바다와 땅의 조화, 국물 맛이 예술!
🍤 쑥 튀김 – 바삭하면서도 쑥 향이 살아있는 별미
🍡 쑥 떡 – 쫀득한 식감과 깊은 향이 어우러진 전통 간식
🥗 쑥 버무리 – 자연 그대로의 맛을 즐길 수 있는 건강식
💬 여러분은 쑥 요리 중 어떤 걸 가장 좋아하시나요?
댓글로 알려주세요! 👇
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📍 촬영 장소: 전라남도 진도군 조도면
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