¡MEGA Guineitos en ESCABECHE! ft. Chef Ventura Vivoni - El Recetario Puertorriqueño
Автор: La Mafia, Puerto Rico
Загружено: 2024-07-09
Просмотров: 2589
Описание:
¡Uf! Unos guineitos en escabeche hacen que a uno se le haga la boca agua a cualquier hora del día! En esta receta, el chef Ventura Vivoni nos da una cátedra de como hacer este sabroso plato. ¡Vamo' al mambo!
Ingredientes:
1 racimo de guineos verdes
1/4 taza de leche
1 cebolla amarilla
5-6 dientes de ajo
3-4 hojas de laurel
1 pimiento morrón
1/2 taza de vinagre de manzana
5-6 hojas de recao fresco
1/4 de taza de aceitunas
3 cucharadas de miel
1 cda de pimientas mixtas (sin moler)
1 pimiento morrón
1 puñado de cilantrillo fresco
1/2 lima verde
Aceite de oliva
Sal
Este episodio es traído por NUC University.
#ElRecetarioPuertorriqueño #TúÉxitoNuestraMisión
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