Εύκολη Λαχανόπιτα Χωρίς φύλλο 💯 Απίστευτα νόστιμη και αφράτη👌Cabbage Pie recipe

Описание: Εύκολη Πίτα με Λάχανο Χωρίς φύλλο 💯 Απίστευτα νόστιμη και αφράτη👌Cabbage Pie recipe

*Κατά λάθος στο βίντεο είπα μαγιά εννοούσα μπέικιν πάουντερ συγνώμη!!

Υλικά ↔️Ingredients ⤵️
600-700γρ Λάχανο
πατάμε με τα χέρια όπως στο βίντεο
4 κτλσ ελαιόλαδο
2 σκελίδες σκόρδο
1 κρεμμύδι
1 καρότο
250γρ κιμά μοσχαρίσιο ή κοτόπουλο
1 κτγλ αλάτι
πάπρικα γλυκιά ή καυτερή
πιπέρι
1 ψιλοκομμένη ντομάτα 200γρ
Αφήνουμε σε χαμηλή φωτιά να ψηθούν με τα ζουμιά τους 15-17 λεπτά
1 κτλσ σιμιγδάλι ή αλεύρι

Για τη ζύμη
2 αυγά
200γρ γιαούρτι ή 1 κεσεδάκι
200ml γάλα ή ένα φλιτζάνι των( 200ml)
1 κτγλ αλάτι
μια πρέζα ζάχαρη
3 κτλσ ελαιόλαδο
200γρ αλεύρι γοχ ή (1 φλιτζάνι των 250ml και 1 γεμάτη κτλσ)
10 γρ μπέικιν πάουντερ ή (2 κτγλ)
40γρ παρμεζάνα ή (4 κτλσ)

Ταψι 30-32 εκ
λαδώνουμε και πασπαλίζουμε με 1 κτλσ σιμιγδάλι ψιλό η καλαμποκάλευρο
150γρ mozzarella
Ακολουθείστε τις οδηγίες στο βίντεο

Ψήνουμε στους 180⁰ για περίπου 45 λεπτά

Καλή επιτυχία και καλή απόλαυση σε όσους δοκιμάσουν 😊🙏ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ

Ingredients ⤵️
600-700g Cabbage
we press with hands as in the video
4 tbsp olive oil
2 cloves of garlic
1 onion
1 carrot
250g minced beef or chicken
1 kfsp salt
sweet or hot paprika
pepper
1 chopped tomato 200g
Let them cook with their juices on low heat for 15-17 minutes
1 tbsp semolina or flour

For the dough
2 eggs
200g of yogurt or 1 cup
200ml milk or a cup of (200ml)
1 kfsp salt
a pinch of sugar
3 tbsp olive oil
200g all-purpose flour (1 cup of 250ml and 1 full tbsp)
10 g baking powder or (2 kfsp)
40g parmesan or (4 tbsp)

Pan 30-32 cm
oil and sprinkle with 1 tbsp fine semolina or cornflour
150g of mozzarella
Follow the instructions in the video

Bake at 180⁰ for about 45 minutes

Good luck to those who try 😊🙏THANK YOU

#λαχανόπιτα #πιτα #πιτα_χωρις_φυλλο #κιμαδόπιτα #τυρόπιτα #greek_recipe
#γρήγορεσ_συνταγέσ #εύκολησυνταγή #cabbage_pie #easyrecipe #fridas_passion