Dalla Cantina: Chimay Grande Reserve Barrique Millesimo 2020 Armagnac | SKÅL! Degustazione n. 188

Описание: Il birrificio trappista di Chimay ha iniziato nel 2015 a brassare una linea di quadrupel elevate in botte. Si tratta della loro iconica Grande Reserve (o Tappo Blu, la quadrupel di Notre Dame de Scourmont) passa per diversi mesi in botte.

Ogni anno la tipologia delle botti cambia, e in questa edizione 2020 si tratta di un blend di botti nuove e botti ex Armagnac.

#Quadrupel #BarrelAged #BDSA

"Skål" (a volte scritto anche "skoal", ma pronunciato sempre "skòl") è una parola in norreno antico, la lingua parlata dai popoli del nord Europa che oggi chiamiamo, genericamente, vichinghi. Veniva pronunciata ogni qualvolta si faceva un brindisi, alzando la coppa di legno o il corno potorio.

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Questo video è rivolto a un pubblico adulto e non vuole in alcun modo incoraggiare l'abuso di sostanze alcoliche.

L'etanolo è un composto stupefacente, che causa dipendenza e il cui consumo è provato essere un fattori di rischio per una vasta gamma di tumori.

Se bevi birre o altre bevande alcoliche solo per ricercare lo stato di alterazione dovuto al metabolismo dell'alcol, ti invito a chiudere immediatamente questo video. Se quello che cerchi è invece un racconto del mondo brassicolo e delle esperienze emotive e sensoriali legate alla degustazione delle birre, allora questo potrebbe essere il posto giusto per te.