Шприц ковбасний ZUVER SV10

Описание: Шприц ковбасний ZUVER SV10 — це професійне обладнання вертикального типу, призначене для набивання ковбасних оболонок фаршем. Модель об'ємом 10 літрів ідеально підходить для невеликих виробництв, фермерських господарств, кафе та м'ясних магазинів.

Ось головні характеристики та особливості цієї моделі:

Технічні характеристики
Тип завантаження: Вертикальний (займає мінімум місця на столі).

Об'єм циліндра: 10 літрів.

Привід: Ручний, механічний.

Кількість швидкостей: Дві (швидка — для підйому поршня, повільна — для акуратного набивання оболонки).

Матеріал: Корпус, циліндр та поршень виготовлені з харчової нержавіючої сталі (зазвичай марки S/S 201 або AISI 304), що гарантує стійкість до корозії та легке очищення.

Особливості моделі SV10
Повітряний клапан: Поршень оснащений спеціальним клапаном, який випускає зайве повітря. Це запобігає появі бульбашок усередині ковбаси та розриву оболонки.

Набір насадок: У комплект зазвичай входять 5 насадок різного діаметру (10, 16, 22, 32 та 38 мм), що дозволяє робити все: від тонких мисливських ковбасок до товстої салямі чи зельців.

Потужний механізм: Шестерні виготовлені з загартованої сталі, що дозволяє працювати навіть з густим охолодженим фаршем.

Зручність обслуговування: Циліндр легко знімається для миття або завантаження фаршу.

Переваги порівняно з іншими моделями
Вертикальна конструкція: Фарш тисне під власною вагою вниз, що полегшує роботу.

Довговічність: На відміну від побутових пластикових шприців, цей розрахований на щоденне навантаження.

Стійкість: Має масивну основу, яка не ковзає під час обертання ручки.

Порада: Після кожного використання ретельно змащуйте силіконове ущільнювальне кільце на поршні звичайною харчовою олією — це забезпечить плавність ходу та подовжить термін служби ущільнювача.