Приготовление малинового варенья

Описание: Наступил сезон малины, и урожай ягод поспевает быстро, даже на нашем небольшом участке. Чтобы сохранить урожай и наслаждаться им как можно дольше, мы делаем из ягод варенье. Процесс простой, а конечный продукт очень вкусный.

Я вырос на ферме на краю песчаных холмов Небраски. Скотоводческое ранчо, носящее нашу фамилию, основанное моими предками в конце XIX века, до сих пор принадлежит и управляется моим двоюродным братом. Волею судеб я оказался в пригороде крупного мегаполиса в центральной Америке, где мы с женой вырастили двоих детей. Именно в этой среде я стараюсь жить максимально экологичной жизнью, переоборудуя большую часть нашего заднего двора под выращивание продуктов питания, включая огород, фруктовые деревья и пчелиные ульи.

Я стараюсь использовать натуральные методы, насколько это возможно, в садоводстве и пчеловодстве. Я занимаюсь органическим садоводством и продолжаю учиться работать с почвой и растениями, не используя химические добавки, гербициды и пестициды, чтобы улучшить урожай. Наши медоносные пчёлы поступают из местных колоний, роевых ульев, отловов и отсадочных ямок, и содержатся в горизонтальных ульях Layens без применения каких-либо методов, естественным образом.

Patreon:   / suburbansodbuster  
Facebook:   / ssodbuster  
Instagram:   / suburban_sodbuster