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Minervino e la tradizione a tavola: la "massa" dedicata a San Giuseppe
Автор: salentowebtv
Загружено: 2013-03-16
Просмотров: 5351
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Nei giorni che precedono il rito antico delle Tavole di San Giuseppe, a Minervino e nella rosa di paesini che abbracciano Otranto, si prepara un tipo di pasta fatta in casa il cui nome dialettale è "massa". Domani e martedì vi racconteremo i giorni dedicati al Santo e scopriremo le tavole dei devoti, in questa domenica di vigilia condividiamo con voi il momento della preparazione della "massa".
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