Veja esta receita de uma deliciosa moqueca mista de peixe com camarão e polvo
Автор: Canal Prato Fácil
Загружено: 2021-12-28
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O CANAL PRATO FÁCIL traz neste vídeo o passo-a-passo de como fazer uma deliciosa MOQUECA MISTA, com peixe camarão e polvo. Com esses ingredientes com certeza o resultado será maravilhoso! Confira!
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INGREDIENTES
Cozimento prévio do polvo: 1 colher de café de sal, 2 folhas de louro e 1 cebola cortada ao meio.
500 g de cubos grandes de peixe
400 g de camarão (usamos o pré-cozido)
600 g de tentáculos de polvo
600 g de tomate bem maduro picadinho
100 ml de leite de coco
1 cebola média picadinha
4 dentes de alho espremidos ou picadinho
½ pimenta dedo de moça picadinha (á gosto)
Óleo de soja para refogar
1 colher de sopa de azeite de dendê
Sal a gosto
Pimentões em rodelas para decorar
Servir com coentro ou salsa, conforme a preferência.
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Usamos nesse vídeo:
Panela: 26 cm de diâmetro por 8 cm de altura
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Modo de preparo está no vídeo
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