Tortas " Varškės plombyras "

Описание: Jei mėgstate varškę,tuomet rekomenduoju karstu su manimi išsikepti šį nerealiai skanų tortą.

Dar kartą noriu atsiprašyti už kilusius nesklandumus filmuojant video pamoką.Kamera išsijungė,o aš toliau dirbau to nepastebėjusi 🥺
Tad dar kartą noriu papasakoti,kaip surinkinėjau tortą.
Paėmusi biskvito lakštą ,visuomet sulaistau sirupu,labai plonai aptepu kremu ir dedu į formą išklotą maistine plėvele.
Biskvito viršų vėl sulaistau sirupu ir dedu pirmą kremo sluoksnį.Su kokiomis džiovintomis uogomis ar vaisiais , riešutais bus kremo sluoksnis,
eiliškumą renkatės jūs
Ant kremo sluoksnio dedu antrą biskvito lakštą ir jį sulaistau.Svarbu nepadauginti sirupo,kitaip biskvitas bus per šlapias ir gali sunktis sirupas iš jau surinkto torto.Tai labai apsunkina puošybą torto.
Vėl dedu kremo ,tada biskvitą ir taip iki tol kol lieka paskutinis lakštas.Jį uždėjus ant viršaus, sulaistau ir aptemu labai plonu kremo sluoksniu.Tai torto lakštams duoda minkštumą ir skonį.
Torto svoris + - 2kg

Biskvito ingredientai :
5 vidutinio dydžio kiaušiniai,
150g cukraus,
5 g - 7g vanilinio cukraus,
150g miltų ,
1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių.
Kepu apvalioje kepimo formoje skresmuo apie 22cm
Kepa biskvitas įkaitintoje orkaitėje iki 180C apie 25min
Arba 160C apie 45 min

Biskvitą galima sulaistyti sirupu at pasaldintu šiltu pienu.

Kremas :

700g jūsų mėgstamos varškės,
200g - 300g cukraus,
400g grietinėlės 30% - 35%,
2 valgomieji šaukštai grietinės,
10g vanilinio cukraus,
Džiovintų vaisių ar riešutų.Kremą aš padalinau į tris dalis ir į kiekvieną dalį dėjau po 50g džiovintų vaisių.


❤️Kviečiu jungtis į mano puslapį,kur galima bus matyti kada ir kokie mokymai bus pas mane studijoje , ar online pamokos .
Puslapis taip pat yra facebook -Mrs K Bakes and Cakes Kepinių Mokyklėlė

👩‍🍳Mano grupė mums kepėjoms ir konditerėms, grupę yra Faceboo k- KONDITERIJOS PRADŽIAMOKSLIS - tobulėkime kartu su Mrs K Bakes and Cakes

🎂Norint užsisakyti įvairius tortus ir kitus mano kepamus skanėstus, galite tai padaryti užsukę į svečius faceboook -Mrs K Bakes & Cakes🎂

🧚O jeigu mėgstate klausytis pasakų,tuomet mielai kviečiu į mano naują kanalą🧚
Tai gražių pasakų ir istorijų kanalas :
"Kristinos sparnuotos audio pasakos"

Tenka įkelti tik pavadinimus,nes pastebėjau,kad įkeltos mano puslapių nuorodos neįsikelia iki galo.Lieka nuorodos, bet visos ne mano.
Tad jei domina kita mano veikla,kviečiu mielai užsukti į svečius :)